PM摄影师-潜水

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食纪:

番茄海鲜意粉

中午做的

用的章鱼和文蛤

清爽好吃~

 

材料:

章鱼 适量
文蛤 适量
意粉 一人份
洋葱 半个
姜 2片
小葱 适量
番茄 2个
番茄酱 适量
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量

做法:

1、章鱼洗干净加入姜,小葱,盐和油腌制10分钟。文蛤刷干净备用。洋葱切片备用。番茄用水煮然后去皮切碎备用。
2、锅里倒水烧开后下1汤匙橄榄油和1小匙盐,把意粉煮熟。
3、另起锅爆香洋葱后下腌制好的章鱼翻炒,下番茄碎,下文蛤。下番茄酱和适量的煮意粉的汤一起煮,煮到文蛤开了以后,下煮好的意粉一起炒,最后撒上盐和黑胡椒粉就可以啦。

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